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Industries

De la matière première au produit tracé, sans rupture de chaîne.

Produire au rythme des campagnes, tracer chaque lot de la réception à l’expédition, tenir la qualité, payer les producteurs et livrer la distribution à temps : l’agro-industrie dirige une usine où le temps compte double. Nous y mettons l’ERP adapté à votre taille, et la donnée qui rend chaque preuve immédiate.

Le contexte

Un métier de flux tendus et de preuves permanentes.

Matières périssables, dates limites, recettes et rendements variables, campagnes saisonnières, rappels produits toujours possibles. S’y ajoutent les réalités du terrain ouest-africain : des approvisionnements qui dépendent des récoltes locales et des importations, des coopératives et des filières à organiser et à payer, des sites de collecte éloignés, une distribution qui va de la grande surface à la boutique de quartier. Quand la production, le planning, la qualité et la finance vivent dans des systèmes séparés, chaque preuve devient une enquête. La transformation consiste à faire de la traçabilité un sous-produit naturel des opérations : un seul fil de données, de la réception de la matière à la facture.

Les enjeux

Ce qui se joue de la réception à l’expédition.

Enjeu 01

Production & rendements

Ordonnancer des lignes soumises aux aléas de la matière, suivre les rendements réels par recette et par lot, réagir aux dérives en cours de production plutôt qu’à la clôture.

Enjeu 02

Planification & saisonnalité

Planifier demande, approvisionnements et capacités sur des cycles de campagne, en arbitrant fraîcheur, stocks et taux de service, avec des périodes de pointe qui saturent l’usine et des creux qu’il faut absorber.

Enjeu 03

Traçabilité complète

Remonter et descendre la chaîne d’un lot en quelques minutes, du producteur ou du fournisseur aux expéditions, pour répondre à un audit ou circonscrire un rappel sans arrêter l’usine.

Enjeu 04

Qualité intégrée

Contrôles à réception, en cours de fabrication et à la libération des lots, gestion des non-conformités et des blocages : la qualité dans le flux, pas dans un classeur.

Enjeu 05

Achats matières, coopératives & filières

Collecte auprès des producteurs et des coopératives, pesée, agréage et paiement, achats d’intrants et d’emballages importés : des flux amont tracés et réglés dans les délais, condition de la fidélité des filières.

Enjeu 06

Distribution

Une chaîne maîtrisée jusqu’au client : stocks à date, logistique du froid, tournées de livraison, promesse tenue vers la grande distribution comme vers le réseau de détail, et relation commerciale suivie.

Les processus concernés

Du plan de campagne à la facture.

Production

Recettes et nomenclatures, ordonnancement, exécution et déclarations de fabrication, gestion des coproduits et des pertes matière.

Planification

Prévision de la demande, plans de campagne, planification des approvisionnements et des capacités, fraîcheur et dates comprises.

Traçabilité & lots

Gestion des lots et des dates (DLC, DDM), généalogie ascendante et descendante, préparation aux audits et aux rappels produits.

Qualité

Plans de contrôle, statuts de lot, non-conformités, libération : le tout intégré au flux logistique et à la production.

Achats & filières

Contrats avec les coopératives et les fournisseurs, collecte et réception, paiement des producteurs, achats d’intrants, d’emballages et de matières importées, gestion des devises.

Distribution & ventes

Stocks multi-sites, entreposage, transport, prise de commande, tournées, facturation et recouvrement, de la grande distribution au réseau de détail.

Finance & pilotage

Coûts de revient matière, marges par recette et par canal, clôture SYSCOHADA, tableaux de bord de production et de rendement.

Solutions

L’ERP adapté à votre taille.

Un groupe agro-industriel régional, une usine de transformation et une PME de conditionnement n’ont pas les mêmes besoins. Nous choisissons l’ERP avec vous, puis nous le mettons au service de vos flux.

Groupe régional

SAP S/4HANA

Multi-sites, multi-sociétés, multi-pays : production, qualité, traçabilité, supply et finance dans un même cœur, avec RISE with SAP ou GROW with SAP selon la trajectoire.

Entreprise intermédiaire

SAP Business One

Un ERP complet, plus rapide à déployer, pour une usine ou un groupe de taille intermédiaire qui veut la traçabilité par lot et la finance intégrée sans le poids d’un grand projet.

PME

Odoo

Pour la PME qui ne relève pas de SAP : production, stocks, achats, ventes et comptabilité dans une solution modulaire, mise en place par étapes.

SAP S/4HANA SAP Business One Odoo SAP Analytics Cloud Power BI Salesforce Sales Cloud

Vos lignes, vos lots

Parlons de vos lignes et de vos filières.

Un premier échange pour situer vos processus de production, votre traçabilité et l’ERP qui convient à votre taille.

Parlons-en