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Industrias
De la materia prima al producto trazado, sin ruptura de la cadena.
Producir al ritmo de las campañas, trazar cada lote de la recepción a la expedición, mantener la calidad, pagar a los productores y entregar a la distribución a tiempo: la agroindustria dirige una fábrica donde el tiempo cuenta el doble. Ponemos en ella el ERP adaptado a su tamaño, y los datos que hacen que cada prueba sea inmediata.
El contexto
Un oficio de flujos tensos y de pruebas permanentes.
Materias perecederas, fechas límite, recetas y rendimientos variables, campañas estacionales, retiradas de producto siempre posibles. A ello se añaden las realidades del terreno de África Occidental: aprovisionamientos que dependen de las cosechas locales y de las importaciones, cooperativas y cadenas de valor que organizar y pagar, centros de recogida alejados, una distribución que va de la gran superficie a la tienda de barrio. Cuando la producción, la planificación, la calidad y las finanzas viven en sistemas separados, cada prueba se convierte en una investigación. La transformación consiste en hacer de la trazabilidad un subproducto natural de las operaciones: un solo hilo de datos, de la recepción de la materia a la factura.
Los retos
Lo que está en juego de la recepción a la expedición.
Producción y rendimientos
Secuenciar líneas sometidas a los imprevistos de la materia, seguir los rendimientos reales por receta y por lote, reaccionar a las desviaciones durante la producción en lugar de al cierre.
Planificación y estacionalidad
Planificar demanda, aprovisionamientos y capacidades sobre ciclos de campaña, conciliando frescura, existencias y nivel de servicio, con periodos punta que saturan la fábrica y valles que hay que absorber.
Trazabilidad completa
Recorrer la cadena de un lote hacia arriba y hacia abajo en pocos minutos, del productor o del proveedor a las expediciones, para responder a una auditoría o acotar una retirada sin detener la fábrica.
Calidad integrada
Controles en recepción, durante la fabricación y en la liberación de los lotes, gestión de no conformidades y de bloqueos: la calidad en el flujo, no en un archivador.
Compras de materias primas, cooperativas y cadenas de valor
Recogida en productores y cooperativas, pesaje, clasificación y pago, compras de insumos y de envases importados: flujos aguas arriba trazados y pagados en plazo, condición de la fidelidad de las cadenas de valor.
Distribución
Una cadena controlada hasta el cliente: existencias al día, logística del frío, rutas de reparto, promesa cumplida tanto con la gran distribución como con la red minorista, y relación comercial con seguimiento.
Los procesos afectados
Del plan de campaña a la factura.
- Producción
Recetas y listas de materiales, secuenciación, ejecución y notificaciones de fabricación, gestión de coproductos y de mermas de materia.
- Planificación
Previsión de la demanda, planes de campaña, planificación de los aprovisionamientos y de las capacidades, frescura y fechas incluidas.
- Trazabilidad y lotes
Gestión de lotes y de fechas (caducidad, consumo preferente), genealogía ascendente y descendente, preparación para auditorías y retiradas de producto.
- Calidad
Planes de control, estados de lote, no conformidades, liberación: todo integrado en el flujo logístico y en la producción.
- Compras y cadenas de valor
Contratos con las cooperativas y los proveedores, recogida y recepción, pago a los productores, compras de insumos, envases y materias importadas, gestión de divisas.
- Distribución y ventas
Existencias multiemplazamiento, almacenamiento, transporte, toma de pedidos, rutas, facturación y cobro, de la gran distribución a la red minorista.
- Finanzas y pilotaje
Costes de materia, márgenes por receta y por canal, cierre SYSCOHADA, cuadros de mando de producción y de rendimiento.
Soluciones
El ERP adaptado a su tamaño.
Un grupo agroindustrial regional, una planta de transformación y una pyme de envasado no tienen las mismas necesidades. Elegimos el ERP con usted, y después lo ponemos al servicio de sus flujos.
SAP S/4HANA
Multiemplazamiento, multisociedad, multipaís: producción, calidad, trazabilidad, supply y finanzas en un mismo núcleo, con RISE with SAP o GROW with SAP según la trayectoria.
SAP Business One
Un ERP completo, más rápido de implantar, para una planta o un grupo de tamaño medio que quiere la trazabilidad por lote y las finanzas integradas sin el peso de un gran proyecto.
Odoo
Para la pyme que no entra en el ámbito de SAP: producción, existencias, compras, ventas y contabilidad en una solución modular, implantada por etapas.
Especialidades AGILICIS
Los equipos que llevan a cabo estas transformaciones.
Cadena de suministro y operaciones
Planificación, trazabilidad, compras y logística: la cadena alimentaria controlada del productor al distribuidor.
EspecialidadFinanzas
Costes de materia, márgenes por receta y por canal, cierre SYSCOHADA.
EspecialidadExperiencia de cliente
Relación comercial con la distribución y la red minorista, toma de pedidos y cobro con seguimiento.
ServicioData & Analytics
Rendimientos, calidad, mermas de materia: datos de producción fiables y cuadros de mando que sirven a la decisión.
ServicioIA y automatización
Lectura automática de los documentos de proveedores, previsión de la demanda, automatización de las tareas repetitivas: casos de uso delimitados antes de ser implementados.
ServicioSoporte y mantenimiento aplicativo
Explotación y mejora continua de un sistema que funciona al ritmo de sus líneas y de sus campañas.
Sus líneas, sus lotes
Hablemos de sus líneas y de sus cadenas de valor.
Un primer intercambio para situar sus procesos de producción, su trazabilidad y el ERP que conviene a su tamaño.
Hablemos →